体脂肪を減らすために、アメリカの『Tranform』アプリを使い始めて43日目。
運動(インターバルトレーニングと有酸素)とカーボサイクルという糖質制限の一種をやっています。けっこう効きますおすすめです。
↓ 全てはここから始まった
ミールプレップ(お食事の作り置き)
カーボサイクル(糖質制限)をやるときは、逆に栄養のあるものを沢山食べないといけません。
そこで必要になってくるのがお食事の作り置き。
アメリカではミール・プレップmeal prepとよばれているようです。
作り置きとミール・プレップが微妙に違う点
ミールプ・レップの特徴はおかずだけ作り置くのではなく、一食分まるっと準備してお弁当のように一つの容器に入れて、冷凍保存するところだと思います。
meal(一食)のprep(準備)ですからね。
食べるときに容器一個さえレンチンすれば良いので楽!
食事後の洗い物も少ないし楽!
iwaki NEWパック&レンジ
保存容器はいろいろありますが、「iwaki NEWパック&レンジ」というガラスの容器を使ってます。
これにしたのは、以下の理由からです
- 熱いものをプラスチックの容器に入れると、微妙に溶けそうで怖い(神経質)
- オーブンにそのまま入れて調理できる保存容器があるといいな、と思った
- 薄いガラスものは必ず割るので、分厚いガラスがいい
上記のようなこと考える人には「iwaki NEWパック&レンジ」おすすめかもしれません~。
色・匂いがつかないから良い
以前つかっていた プラスチック製のものは、トマトソースが色移りしたり匂いがつくととれなかったのですが、ガラス製ならそのようなことがないので良いです。
オーブンに入れて使えるから良い
低糖質ラザニア作ってみました。
材料をパック&レンジに入れて冷凍しておいて、食べる前にオーブンで焼けばいいので便利~٩( 'ω' )و
薄くないガラスが良い
厚さ5㎜あります。
Pyrexくらいあります。もともとPyrexを作っていた会社さんだそうです。
↓比較のために置いたペン。私が買ったのは800mlサイズ。