Extreme Transformation アプリでは、毎日食べるものの献立とレシピを出してくれる。
料理下手・料理嫌い・食に無気力だから最初は「食」の部分には一切乗り気じゃなかった。けれど、どれも簡単で(←重要)短時間でできて、おいしくて、びっくり!(アメリカのレシピだし、まずいのかなーって思ってたんですよ……)
このアプリの出してくれるレシピに限り、ちょっと料理と食べるのがが楽しくなった。私にとっては、それって人生観が変わるくらいの革命だわ。
そこで第一週に作った低糖質・高たんぱくメニューでおいしかったのを記録しておこうと思いました。
一番おいしかったのは、見た目は悪いけど、ご褒美メニューのこれです。
『チョコレート・チップ・アーモンド・ココナッツ・バイツ』(ご褒美メニュー、だけど低糖質)
週一回チートデイがあるんですが、その日用に提示されたご褒美メニュー。
本当は丸めて冷凍してクッキーぽくするんだけど、やらなかったので見た目が残念。
けど高級店のクッキーみたいに美味しかった。アーモンドプードル入れたからかしらー。
次に美味しかったのは
『デビル・エッグ』(高たんぱくメニュー)
すごく作るのが簡単なところがよかった。まぜるだけ。
以下記録用。ぜんぶ美味しかった。
反省点:レシピに入ってないのに勝手にわかめを追加しないほうが良い。